Biologisch voedsel

Biologische eieren

Biologische eieren


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

De biologische eieren ze komen van een biologische boerderij ... of van kleine boerderijen, in open ruimtes, kleine velden en met "natuurlijk" voedsel uit de landbouw biologisch. Hoe het verschil te zien tussenbiologische eieren en conventionele eieren?

Biologische eieren, identificatiecode
Om de oorsprong van de eieren te begrijpen, controleert u gewoon het merk (volgens de wet moeten de eieren worden gemarkeerd!): Als het eerste nummer van de code bijvoorbeeld 3 is, zijn het eieren van kippen die in kooien zijn grootgebracht!
Met dank dus aan de identificatiecode die we op de eieren we kunnen zeer nauwkeurige informatie hebben over hun productie en herkomst.
Het eerste nummer van deze code betreft precies de manier waarop kippen worden gehouden:

  • 3 voor gekooide (of batterij) hennen;
  • 2 voor hennen die "op de grond" worden grootgebracht;
  • 1 voor hennen die intensief buiten worden gehouden;
  • 0 voor hennen die extensief buiten worden grootgebracht en met biologisch voer.

Alleen de eieren met het identificatienummer nul, kunnen ze legitiem worden gelabeld als 'biologisch ".

Nuttige informatie: het is goed om te weten dat "boerderijeieren" niet synoniem zijn met gezonde, natuurlijke, laat staan ​​biologische eieren.

De eieren met code 1 komen van kippen die vrij tussen de vegetatie scharrelen, maar het voer is conventioneel en de beschikbare ruimte voor elke hen is 2,5 vierkante meter.

De biologische eieren (code nul) zijn in plaats daarvan afkomstig van extensieve landbouw. Dit betrekt:

  • tot 10 vierkante meter per kip;
  • biologisch voer (granen en maïs zonder chemische toevoegingen, synthetische aminozuren, GGO's en vismeel);
  • meer garanties voor dierenwelzijn;
  • meer garanties voor onze gezondheid, gezien de sector biologisch het is veel meer gecontroleerd en moet wettelijk worden gecertificeerd.

EEN biologisch ei kost gemiddeld 35 cent, slechts twee of drie cent meer dan een één ei afkomstig van vrije uitloop landbouw.

De keuze vanbiologische eieren het vertegenwoordigt een veiligere keuze vanuit het oogpunt van mogelijke fraude (dankzij betere controles), en een uitgebreide fokkerij die de hennen niet belast ……. Gezien het feit dat deei het is een hoofdbestanddeel van ons dieet, we kiezen het type biologisch



Video: Chris Borren en Monique Bestman over Bio+ eieren met code 0 (Mei 2022).